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? ? ? ? ? ?品牌,是很多人所熟知的一個(gè)名詞。在我們眼中,“品牌”或是***、身份的象征,車要品牌、衣服要品牌、化妝品要品牌……而在商界,“品牌”帶給他們的是更多的利潤。如今,養(yǎng)豬也要向品牌化發(fā)展。
養(yǎng)豬業(yè)不景氣,豬價(jià)低迷,許多養(yǎng)戶就找方向、找突破口在養(yǎng)豬業(yè)堅(jiān)持。有的人選擇了“養(yǎng)黑豬”,可是黑豬在如今市場(chǎng)飽和的格局下也不好養(yǎng),越來越多的人“養(yǎng)黑豬”,讓黑豬不再“吃香”。而黑豬的成本是比普通豬成本高,黑豬生長周期長、需“放養(yǎng)”。因而現(xiàn)在黑豬市場(chǎng)也不景氣,有山東養(yǎng)戶稱,養(yǎng)黑豬要有“品牌”才能有利潤,而一般養(yǎng)戶的黑豬,收豬人不是收的,可知品牌有多重要;有的人選擇了養(yǎng)土豬,可是土豬成本高,再加上缺少相關(guān)認(rèn)證體系,消費(fèi)者對(duì)土豬肉并不信任,普通市民覺得花了高價(jià)錢,也不一定吃得出特別味道,慢慢就不再選擇土豬肉。其次,土豬肉專賣店競(jìng)爭過于激烈,一些養(yǎng)豬場(chǎng)四處開店,租金、物流和人工等成本節(jié)節(jié)攀升,也帶來了不小壓力。
也許剛開始,這些特色的道路確實(shí)是有利可圖的,可是時(shí)間一長,這一領(lǐng)域的人多了,“林子大了,什么鳥都有”,這時(shí)就要有一個(gè)規(guī)則來整頓這一領(lǐng)域了,而現(xiàn)在,“品牌”或?qū)⒊蔀?**好的整頓工具。
為什么中國的豬市這么亂?也許就是“品牌”二字惹的禍。中國的養(yǎng)豬戶,就像一盤散沙,沒有自己很明確的判斷力,消息說漲,就一窩蜂地“壓欄”,期待后市豬價(jià)能更好;消息說后市將更好,就積極補(bǔ)欄;一看到豬價(jià)久不上揚(yáng),就扎堆出欄,生怕慢了一步又損失幾毛錢,這也就是豬市中長久以來的“賣跌不賣漲”的心理。當(dāng)然不只是養(yǎng)豬人如此,商人大多如是,哪個(gè)產(chǎn)業(yè)熱門、利潤高,便往哪個(gè)產(chǎn)業(yè)鉆。成與敗,只是商人之間頭腦的博弈罷了。
這一方面有人說是“人性的貪婪”心性,另一方面也是信息的不對(duì)稱造成的。屠宰廠、收豬人、養(yǎng)豬人,各地分散,盡管在這互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,知道各豬價(jià)亂,又能怎樣呢?
在***間,農(nóng)業(yè)可算是占盡了風(fēng)頭。農(nóng)業(yè)品牌的重要性,也在一則“農(nóng)業(yè)部將宣傳百個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品牌每省2~4個(gè)指標(biāo)”新聞中體現(xiàn)出來了。(豬友們一定要關(guān)注當(dāng)?shù)卣W(wǎng)站、其他相關(guān)網(wǎng)站或者是養(yǎng)豬巴巴“養(yǎng)豬補(bǔ)貼政策”欄目以***快的速度了解國家對(duì)于農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)的政策。
所以說,在這越來越難立足的養(yǎng)豬業(yè),養(yǎng)豬業(yè)“品牌”的建立顯得尤為重要。如今政府大力整改養(yǎng)豬業(yè),有網(wǎng)友稱這是為了淘汰不合格的養(yǎng)豬戶,或許有一定的道理。
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