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中國生豬市場新常態(tài)下挑戰(zhàn)與機遇并存

時間:2015-02-25 瀏覽:1312次
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? ? ? ? ??2014年,在存欄高位產(chǎn)能***及需求低迷的雙重影響下,生豬價格幾乎以字貫穿全年,養(yǎng)殖虧損期之長成為十年來首現(xiàn),而另一方面,《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》正式施行,更大力拉開生豬市場養(yǎng)殖污染***治理的序幕,加速行業(yè)減量提質(zhì)、轉(zhuǎn)型升級的步伐。市場產(chǎn)能持續(xù)去化,至年底,能繁母豬存欄已降至2008年以來的新低,新一輪周期即將啟動。我們認為,2014年生豬市場處于轉(zhuǎn)型升級的陣痛中,而2015年,一方面轉(zhuǎn)型升級壓力猶在,但行情卻將走出谷底,景氣度逐步回升。對于養(yǎng)殖企業(yè)而言,壓力越大,動力也越大,正是挑戰(zhàn)與機遇并存的時代。

2014年深度去產(chǎn)能奠定2015年上漲主基調(diào)

2014年,國內(nèi)生豬存欄量高位,而消費卻進入相對低迷階段,生豬價格從2013年底的16/kg持續(xù)下跌,至4月跌破11/kg的低價,豬糧比跌破5:1的重度虧損線,5月份在淡季出欄減少及收儲的刺激下,豬價出現(xiàn)曇花一現(xiàn)式的反彈,但反彈力度有限,6月豬價再現(xiàn)陰跌,7-8月份,需求低谷生豬出欄減少,豬價反出現(xiàn)反彈,9月后在節(jié)日消費刺激下,生豬集中出欄導致豬價再度意外回落,跌勢持續(xù)至12月。如僅從豬糧比判斷養(yǎng)殖盈虧情況,則2014年,豬糧比跌破6:1的盈虧點高達51周,豬糧比低于5.5:1的時間高達28周,豬糧比低于5:1的時間亦達到7周,無論是虧損時間還是虧損幅度都是近年來罕見。

  從能繁母豬、生豬存欄規(guī)模來看,2014年,市場延續(xù)始于2012年底的去產(chǎn)能態(tài)勢,且速度不斷加快,尤其是3月份養(yǎng)殖進入深度虧損區(qū)域,能繁母豬存欄同比下降幅度首度超過5%,達到調(diào)控的預警線。此后,豬價愈跌,去產(chǎn)能愈明顯。據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)推算,至201412月能繁母豬下降至4289萬頭,生豬存欄下降至42147萬頭。2014年全年,能繁母豬存欄量縮減649萬頭,縮減13.14%,從本輪豬周期高點存欄5078萬頭持續(xù)下降已經(jīng)26個月,能繁母豬縮減789萬頭,幅度高達15.54%,市場去產(chǎn)能力度***。且至年底豬價依然延續(xù)下跌,能繁母豬去產(chǎn)能仍將繼續(xù),存欄有望降至4200萬頭甚至4100萬頭以下。從能繁母豬存欄變化看后期生豬市場供應,20143月能繁母豬存欄降至4800萬頭以下,2014年底開始生豬出欄量下降逐漸顯現(xiàn);20149月能繁母豬存欄下降至4500萬頭以下,20155月后生豬出欄量下降將非常明顯。

  新一輪的周期即將啟動。2015年的元旦未能帶動豬價止跌反彈,但春節(jié)則有望成為豬價走勢的拐點。2015年上半年豬價漲勢啟動,但短期內(nèi),需求仍是抑制豬價走勢的重要原因,至下半年,2014年產(chǎn)能劇烈收縮的效應顯現(xiàn),市場供應壓力突顯,豬價將持續(xù)走高,養(yǎng)殖盈利幅度不斷加大。

調(diào)控新常態(tài)監(jiān)管再升級

2014年,生豬價格持續(xù)下跌,包括豬糧比、能繁母豬存欄波動幅度等多項指標早已達到2012年六部門聯(lián)合出臺的《緩解生豬市場價格周期性波動調(diào)控預案》中的一級響應的條件,需加大***凍豬肉儲備規(guī)模,并要求地方政府繼續(xù)增加地方凍豬肉儲備規(guī)模,采取財政貼息政策,鼓勵大型豬肉加工企業(yè)增加商業(yè)儲備,擴大豬肉深加工規(guī)模,甚至發(fā)放臨時飼養(yǎng)補貼避免養(yǎng)殖戶過度宰殺母豬。但事實上,商務部會同發(fā)改委等部門僅在3月和5月兩次在全國范圍內(nèi)定點收儲凍豬肉,兩次收儲總量僅15.3萬噸,象征意義遠大于實際調(diào)控影響。為何如此,結(jié)合多方面的信息、多個文件和政策,我們可以看到,在新常態(tài)下,生豬市場調(diào)控等多方面均在發(fā)生變化。

20142月份國務院辦公廳印發(fā)《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要(2014-2020年)》。其指示精神,我國要確保谷物基本自給、口糧***安全。綱要同時明確了食物消費量目標,到2020年,全國人均全年口糧消費135公斤、肉類29公斤、水果60公斤。目前豬肉消費量在肉類產(chǎn)品比例在65%左右,按現(xiàn)有比例計算,則豬肉消費僅在19公斤左右,而2014年豬肉產(chǎn)量為5671萬噸,人均占有量高達41.5公斤。文件至少釋放一個信號,即要引導肉類消費,不是增加而是減少,豬肉消費調(diào)整空間***大,減少幅度不是一點點,消費下降產(chǎn)能相對過剩,下一步就是控制生產(chǎn)。

  近年來我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化加快推進,但各種風險和結(jié)構(gòu)性矛盾也在積累聚集,農(nóng)業(yè)資源環(huán)境已經(jīng)亮起紅燈。生態(tài)環(huán)境受損嚴重、承載能力越來越接近極限,資源開發(fā)利用強度過大、弦繃得越來越緊,農(nóng)業(yè)面源污染、耕地質(zhì)量下降、地下水超采等問題越來越突出;特別是溫飽問題解決后,公眾對生態(tài)環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高,對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題零容忍。這些問題帶有明顯的階段性特征,倒逼農(nóng)業(yè)必須加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,破解農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境和資源條件制約這兩道緊箍咒,走可持續(xù)發(fā)展之路。

  實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,迫切需要加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式和結(jié)構(gòu)調(diào)整。轉(zhuǎn)方式,***是推動農(nóng)業(yè)發(fā)展由數(shù)量增長為主真正轉(zhuǎn)到數(shù)量、質(zhì)量、效益并重上來,由依靠資源和物質(zhì)投入真正轉(zhuǎn)到依靠科技進步和提高勞動者素質(zhì)上來。調(diào)結(jié)構(gòu),***是根據(jù)市場需求變化和資源稟賦特點,科學確定主要農(nóng)產(chǎn)品自給水平、生產(chǎn)優(yōu)先序和區(qū)域布局,在確保谷物基本自給、口糧***安全的前提下,不斷優(yōu)化種養(yǎng)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)。

2014年,農(nóng)業(yè)部認真貫徹落實黨***、國務院關(guān)于加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的部署,將其作為四大***任務之一,開展了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管年活動,出臺了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全八項監(jiān)管措施,印發(fā)了加強全程監(jiān)管的意見,將基層監(jiān)管體系建設(shè)納入黨***、國務院重大決策部署貫徹落實情況督導檢查,推動地方落實責任和條件。20141020日,國務院辦公室發(fā)布關(guān)于建立病死畜禽無害化處理機制的意見,要求按照推進生態(tài)文明建設(shè)的總體要求,以及時處理、清潔環(huán)保、合理利用為目標,堅持統(tǒng)籌規(guī)劃與屬地負責相結(jié)合、政府監(jiān)管與市場運作相結(jié)合、財政補助與保險聯(lián)動相結(jié)合、集中處理與自行處理相結(jié)合,盡快建成覆蓋飼養(yǎng)、屠宰、經(jīng)營、運輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)的病死畜禽無害化處理體系,構(gòu)建科學完備、運轉(zhuǎn)***的病死畜禽無害化處理機制。

2015年,農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管將更進一步。農(nóng)業(yè)部提出,2015年要堅持改革創(chuàng)新,突出依法監(jiān)管,按照發(fā)展高產(chǎn)、***、***、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè)要求,以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法年為總領(lǐng),堅持產(chǎn)”“并舉,一手抓好標準化生產(chǎn)和過程控制,一手抓好執(zhí)法監(jiān)管和專項整治。

環(huán)保***升級行業(yè)洗盤加劇

  黨的十八大以來,***對生態(tài)文明建設(shè)和環(huán)境保護提出一系列新思想新論斷新要求,必須深刻認識生態(tài)文明建設(shè)和環(huán)境保護的重大意義,認識到資源環(huán)境約束對于畜牧業(yè)發(fā)展的影響。

201411日起,《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》正式施行,各省份積極響應,加強對畜禽養(yǎng)殖污染的防治工作,尤其是浙江、福建、廣東等南方省份加速養(yǎng)殖區(qū)域規(guī)劃,劃定禁、限養(yǎng)區(qū),開啟大力度的畜禽養(yǎng)殖污染整治、養(yǎng)殖場拆遷及改造的熱潮。20149月,福建出臺進一步加強生豬養(yǎng)殖污染防治工作的六條措施,要求2015年上半年,禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)生豬養(yǎng)殖場全部關(guān)閉拆除,2015年前,所有規(guī)模養(yǎng)豬場(小區(qū))完成全過程綜合治理,實現(xiàn)廢棄物綜合處置利用,廢水達標排放。9月,湖北省環(huán)保廳聯(lián)合省畜牧獸醫(yī)局出臺《關(guān)于貫徹落實畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例的通知》;10月,浙江出臺《浙江省畜禽養(yǎng)殖場污染治理達標驗收辦法(試行)》,畜禽養(yǎng)殖場將實行環(huán)境準入制。11月,湖北省通過《湖北省畜牧條例》,自201521日起正式施行。目前廣東省正著手制定廣東省史上***嚴的環(huán)保條例。

201511日起被稱為史上***嚴的《環(huán)境保***》正式施行,新法***將保障公眾健康寫入總則**條,***明確規(guī)定保護優(yōu)先的原則,明確信息公開和公眾參與,加大排污懲治力度(對于拒不改正的排污企業(yè),罰款金額可以按日連續(xù)處罰,同時賦予環(huán)保部門查封扣押等權(quán)利),環(huán)境公益訴訟主體擴大,劃定生態(tài)紅線,建立黑名單制度。新環(huán)保法的實施將對養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生重大的影響,散戶將加速退出,而規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)的環(huán)保壓力也將持續(xù)加大。2014年底,國家環(huán)境保護部辦公廳發(fā)布十二五節(jié)能減排項目2015年國家***監(jiān)控企業(yè)名單,52家規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖場(小區(qū))成***監(jiān)控對象,其中生豬相關(guān)企業(yè)36家,正邦、溫氏、新五豐旗下養(yǎng)殖場赫然在列。

  《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》、《環(huán)境保***》相繼施行,政策減排目標明確,減量提質(zhì),倒逼養(yǎng)殖業(yè)提升準入門檻,對于養(yǎng)殖企業(yè)來說,挑戰(zhàn)與機遇并存。養(yǎng)殖準入門檻提升、養(yǎng)殖成本提升,將加速行業(yè)整合提升,淘汰落后產(chǎn)能,推動規(guī)?;瘶藴驶M程,并進一步推動生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,養(yǎng)殖場將加速從人口密集、經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)向邊遠地區(qū)、糧食主產(chǎn)區(qū)等地轉(zhuǎn)移。

行情政策推動規(guī)模企業(yè)再抄底

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