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毛豬價(jià)格
又是驚心動(dòng)魄的***,上周五開始,豬價(jià)狂跌,周六***差的時(shí)候,東北甚至出現(xiàn)了12元的報(bào)價(jià)。***,豬價(jià)穩(wěn)住開始大幅度反彈,先后收復(fù)13,14,15價(jià)位。周一早上豬價(jià)報(bào)價(jià)繼續(xù)上漲,東北***高有16元的報(bào)價(jià),而河北居然喊出了18元的報(bào)價(jià),河南也有18的報(bào)價(jià)。臨近中午時(shí)分,價(jià)格下滑,遼寧的經(jīng)紀(jì)人16元的報(bào)價(jià)減少,甚至15.5的報(bào)價(jià)也少了。
而作為中國生豬價(jià)格風(fēng)向標(biāo)的廣東省,***低價(jià)格已經(jīng)觸及16.5的價(jià)格??傮w來說,南北的價(jià)差基本上拉平了。因此,這會(huì)不要再說北豬南運(yùn)。搞不好,東北在漲價(jià),就得南豬北運(yùn)了。
同時(shí),全國生豬平均價(jià)格下跌到15.5的附近。大約回到上個(gè)月這個(gè)時(shí)候的水平。由于下跌勢(shì)頭非常犀利,后市再次反轉(zhuǎn)上漲壓力較大。
白條價(jià)格
白條價(jià)格受到1104飛檢的影響,持續(xù)處于下跌狀態(tài)。無論生豬凍貨,還是雞品凍貨,出庫量迅速增加。尤其肉雞,隨著近一周養(yǎng)殖虧損面進(jìn)一步加大,凍品庫存已經(jīng)奔涌而出。由于價(jià)格的暴漲暴跌,誰都無法很好把握未來,各個(gè)屠宰企業(yè)并沒有因?yàn)檫@次急跌而加大屠宰量做庫存。都是僅僅維持短期的經(jīng)營。
消費(fèi)相關(guān)
消費(fèi)市場(chǎng)上,零售肉市場(chǎng)的肉價(jià)受到急跌的影響后,略略反彈。***價(jià)格已經(jīng)回到25元以下。整體上,豬肉的下跌速度還是相當(dāng)快的。前一段時(shí)間動(dòng)輒40多元的鮮排骨,現(xiàn)在如果一次買的多,30元及以下成交已經(jīng)是可能的。
肉雞及雞蛋大跌。尤其肉毛雞,同***高價(jià)7元的價(jià)格相比,下跌幅度超過40%的幅度。而雞蛋價(jià)格下跌幅度也超過20%。生豬全國均價(jià)看,下跌幅度也接近20%。從消費(fèi)端看,肉蛋禽的大幅度下跌,并沒有帶來過多的消費(fèi)上升。至少目前看是這個(gè)樣子。
后市分析
從大致的趨勢(shì)線看,目前的下跌勢(shì)頭,仍然沒有任何減緩的趨勢(shì)。很多人說不對(duì)啊,你看東北不是反彈了嗎?東北所謂的從20跌到17然后再反彈到18,這樣陰跌類型的震蕩下跌已經(jīng)不是**次了。目前這樣的反彈已經(jīng)連續(xù)發(fā)生三次,這三次反彈,浪費(fèi)了大量的做多動(dòng)能(上漲動(dòng)能),如果接下來再次變化,估計(jì)東北已經(jīng)因?yàn)榍捌诤谋M了做多動(dòng)能,從下跌勢(shì)頭里改出這種死亡螺旋的走勢(shì),需要政策面或者基本面的極大利好刺激才能做到。
個(gè)人建議
此前,我多次說過,不同的價(jià)格對(duì)應(yīng)不同的出欄重。20元的價(jià)格對(duì)應(yīng)300斤出欄重。18元體重對(duì)應(yīng)270斤出欄重。15元對(duì)應(yīng)250斤出欄重。很多人不理解,為啥不能都對(duì)應(yīng)300斤的?舉一個(gè)實(shí)際的例子,今早,遼寧就是那種***好的標(biāo)豬報(bào)價(jià)到16的時(shí)候,牛豬也就是是14.5元左右。這種價(jià)差以后會(huì)拉的更大。牛豬想要渾水摸魚賣個(gè)好價(jià),那是前幾天?,F(xiàn)在是好豬就是好豬價(jià)格。不好的,可能會(huì)越來越差勁。因?yàn)榕Xi主要就是年豬和做臘肉用,市場(chǎng)需求有限。而這兩樣,目前還沒有看到能給人多大驚喜的樣子。離過年還有兩個(gè)月,離臘肉結(jié)束,還有一個(gè)月多一點(diǎn)。人們望眼欲穿,想著一夜醒來,豬價(jià)回到20。
2019年的***后兩個(gè)月,對(duì)于中國CPI來說,是每走一步都很難走。10月份,新鮮水果,蔬菜上市,加上油價(jià)低,抵消了肉蛋禽價(jià)格瘋長帶來的壓力。但是11月份以后,進(jìn)入冬季,這些價(jià)格都得上漲了,油價(jià)更不用說。尤其是0號(hào)以下運(yùn)輸車輛用的柴油價(jià)格,必將上漲,隨之而來,各種成本都要上漲。能抵消豬價(jià)持續(xù)上漲的因素越來越少。沒有辦法的辦法,就是牢牢壓住肉蛋禽的價(jià)格。否則,全年CPI低于3%的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)起來格外艱難。
但是明年1月份,就是另一番光景,那會(huì)是2020年了。屬于重打鼓另開張了,那會(huì)對(duì)于豬肉價(jià)格來說,也許壓力驟減。所以,有時(shí)候我們不得不承認(rèn),即使一個(gè)再牛的運(yùn)動(dòng)員,一旦跑偏了路,跑的越快,也許傷的越痛。
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