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? ? ? ? ? ??2011年生豬價(jià)格暴漲，引起行業(yè)內(nèi)外各路資本對(duì)生豬養(yǎng)殖的熱潮。行業(yè)內(nèi)的企業(yè)繼續(xù)擴(kuò)張養(yǎng)殖規(guī)模，行業(yè)外的企業(yè)攜帶資本進(jìn)入，做網(wǎng)站的，搞鋼鐵的，一時(shí)間大家是樂此不疲。而幾年時(shí)間過(guò)去了，當(dāng)初高調(diào)進(jìn)入養(yǎng)豬行業(yè)的企業(yè)們似乎都揠旗息鼓了，特別是2014年春節(jié)期間生豬價(jià)格開始一路下跌，一直到4月份，養(yǎng)殖戶虧深度虧損達(dá)到300元/頭。而當(dāng)初那些攜帶重資本進(jìn)入養(yǎng)殖行業(yè)的大佬們，再?zèng)]透露出任何有關(guān)養(yǎng)豬的消息。生豬行業(yè)進(jìn)入調(diào)整之后，奶業(yè)又成為資本爭(zhēng)相搶奪的對(duì)象。同生豬類似，吸引大家進(jìn)場(chǎng)的***根本的原因便是奶業(yè)豐厚的利潤(rùn)。盡管由于食品安全、奶源價(jià)格下降等等，奶業(yè)進(jìn)入一種調(diào)整模式，但是相比起生豬、家禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖來(lái)說(shuō)，奶業(yè)還是具有相當(dāng)?shù)奈?。伊利、蒙牛、三元等這些奶業(yè)的大佬們繼續(xù)擴(kuò)張市場(chǎng)的同時(shí)，新希望作為農(nóng)牧龍頭，繼續(xù)重磅推進(jìn)乳業(yè)板塊的業(yè)務(wù)，正大集團(tuán)也不甘寂寞，產(chǎn)業(yè)鏈延伸到奶粉的海淘中去。行業(yè)外的恒大，更是高舉資金的大旗，以高姿態(tài)進(jìn)入奶粉行業(yè)之中。

　　據(jù)靜書了解，1978 年到 2012年，我國(guó)人均肉類消費(fèi)量則從 8.86 千克提高到29.1 千克。2013 年人均肉類占有量 62.7 千克，超過(guò)世界平均水平; 人均禽蛋占有量21.1 千克，達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家水平; 人均奶類占有量26.8 千克，約為世界平均水平的 1/4。目前來(lái)看，常溫奶仍舊占據(jù)我國(guó)***大市場(chǎng)，但后期巴氏鮮奶的增長(zhǎng)將成為新的利潤(rùn)點(diǎn)。新希望乳業(yè)集團(tuán)，也將其作為重發(fā)展目標(biāo)之一。同時(shí)，隨著奶粉安全問題的頻發(fā)，民眾對(duì)于安全有保障的奶粉的渴求愈發(fā)強(qiáng)烈。目前出現(xiàn)的代購(gòu)、海淘一族，對(duì)于進(jìn)口奶粉的需求成為國(guó)內(nèi)外企業(yè)的關(guān)注***。包括新西蘭、荷蘭、澳大利亞等國(guó)家的乳企都紛紛瞄準(zhǔn)中國(guó)市場(chǎng)。正大集團(tuán)近期也宣布聯(lián)合上海信投、中國(guó)移動(dòng)、中國(guó)平安以及日本綜合性貿(mào)易商伊藤忠，將成立一家由正大集團(tuán)主導(dǎo)的新公司，聯(lián)手進(jìn)軍中國(guó)海淘市場(chǎng)。據(jù)將于明年年初推出一個(gè)基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的跨境購(gòu)物網(wǎng)站，并將通過(guò)伊藤忠銷售包括服裝、奶粉、紙尿褲等在內(nèi)的日本品牌產(chǎn)品。相比新希望、正大，恒大集團(tuán)的表現(xiàn)更為惹眼。恒大收購(gòu)新西蘭咔哇熊乳業(yè)，幾乎同一時(shí)間，在足球賽場(chǎng)、微博、論壇、門戶網(wǎng)站等等各種媒介上都是恒大咔哇熊奶粉的廣告。

　　從“養(yǎng)豬熱”到“奶業(yè)熱”，都是圍繞畜牧行業(yè)所展開的。相比其他互聯(lián)網(wǎng)、能源、電子等高科技產(chǎn)業(yè)，畜牧業(yè)的發(fā)展越來(lái)越被投資者認(rèn)可。面對(duì)國(guó)內(nèi)有限的資源，很多企業(yè)將眼光投向國(guó)外，或是聯(lián)合，或是收購(gòu)。有機(jī)構(gòu)認(rèn)為，畜牧業(yè)并不是有錢就能玩兒得轉(zhuǎn)的。在這一波投資熱之后，也只有等待時(shí)間，才能看到誰(shuí)能笑到***后。