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王中

謀易咨詢機(jī)構(gòu)***顧問官

“深海模式”課題組組長(zhǎng)

-------------謀易智造原創(chuàng)工廠-----------

看法一：遠(yuǎn)景預(yù)測(cè)多數(shù)是“瞎扯淡”

***近一段時(shí)間，微信上大量轉(zhuǎn)了一篇文章《未來10年將是中國養(yǎng)豬業(yè)規(guī)?；l(fā)展的黃金期？》，沒注意作者是誰，我也不關(guān)心是誰，但這篇文章還是促動(dòng)了我寫這篇短文。其實(shí)，2012年也有一篇文章很火，也是關(guān)于“養(yǎng)豬10年”的話題，叫做《未來10年是中國養(yǎng)豬業(yè)的黃金期》，兩篇文章名字驚人的相似，但也都涉嫌驚人的不負(fù)責(zé)任。

在當(dāng)下中國，竟然還有人能預(yù)測(cè)10年后的未來？10年前有人預(yù)測(cè)到微信那么火嗎？3年前有人預(yù)測(cè)過會(huì)出現(xiàn)“余額寶”這樣的互聯(lián)網(wǎng)金融產(chǎn)品嗎？3年前有人會(huì)預(yù)測(cè)今天“小米”手機(jī)會(huì)那么火嗎？又有多少人預(yù)測(cè)到了新一屆***的反腐力度如此大，居然搞掉了“周永康”、“***”這樣的超級(jí)大老虎？沒想到，現(xiàn)在世界怎么會(huì)那么多的沒想到？-只因這個(gè)世界變化太快！

現(xiàn)在，我們把**篇文章（2012年那篇）簡(jiǎn)單地分析一下，就可以看出來，雖然才過去短短兩年，很多預(yù)測(cè)早已成為笑談，例如，文中說：“本人認(rèn)為，未來10年將是中國養(yǎng)豬業(yè)規(guī)?；l(fā)展的黃金期，也是生豬市場(chǎng)盈利的黃金期。其主要特征：一是散戶繼續(xù)大量退出，規(guī)模化、集約化養(yǎng)豬迅猛發(fā)展；二是生豬市場(chǎng)盈利期大大延長(zhǎng)，虧損期大大縮短甚至無虧損期。”這算不算一個(gè)大大的笑話？事實(shí)已經(jīng)給出答案了?？纯瓷习肽甑膱?bào)導(dǎo)，有多少豬場(chǎng)老板跑路？有多少豬場(chǎng)老板上吊？有多少豬場(chǎng)被債主瘋搶？這些都是因?yàn)椤坝诖蟠笱娱L(zhǎng)”的結(jié)果么？

笑談二：“這里需強(qiáng)調(diào)的是，過去幾年乃至未來幾年內(nèi)，因規(guī)模養(yǎng)豬快速發(fā)展而增加的出欄量還抵消不了因散戶退出而減少的出欄量。也可以說，規(guī)模養(yǎng)豬的發(fā)展速度追不上散戶退出的速度。也就是說，全國養(yǎng)豬規(guī)模總量不會(huì)大幅度增加，養(yǎng)豬市場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的供過于求。”也是短短的兩年時(shí)間，已經(jīng)驗(yàn)證了：2014年上半年，到處豬都賣不掉，不是供大于求，還是供不應(yīng)求嗎？我看豬好賣不好賣、豬價(jià)會(huì)不會(huì)跌很簡(jiǎn)單：只要看公路上拉豬的車?yán)铮鰴谪i的平均體重就知道了。只要超過240斤的豬很多，屠宰場(chǎng)就會(huì)使勁壓價(jià)，讓你哭都哭不出來！壓欄？屠宰場(chǎng)怕嗎？你越壓，你后面越挺不住。

看法二、近兩年豬價(jià)不可預(yù)測(cè)

我從2008年開始預(yù)測(cè)豬價(jià)，應(yīng)該說直到2012年，我還經(jīng)常發(fā)布一些關(guān)于豬價(jià)的趨勢(shì)分析。但從2012年開始，我?guī)缀鯖]談過豬價(jià)，因?yàn)槲也幌胝`導(dǎo)養(yǎng)豬人，他們已經(jīng)夠慘了，讓他們自己去理性判斷吧。

為什么豬價(jià)不可預(yù)測(cè)？

1、缺乏數(shù)據(jù)支持

對(duì)肉食品的價(jià)格趨勢(shì)判斷，首先要看供求平衡。我們中國有多少母豬？多少肥豬？***近母豬淘汰了多少？有數(shù)據(jù)嗎？我說的是有準(zhǔn)確數(shù)據(jù)嗎？中國人口的數(shù)量都搞不清楚，豬的數(shù)量更是一個(gè)誰也回答不了的問題。豬的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，你懂的。

另外，中國人豬肉需求的消費(fèi)量呢？中國人豬肉消費(fèi)的需求量和工業(yè)的景氣度有關(guān)：工業(yè)景氣了，產(chǎn)業(yè)工人多，食堂肉食消費(fèi)多，這個(gè)道理是大家都知道的。***近中國工業(yè)景氣嗎？未來呢？看看股市就知道了。

所以，沒有數(shù)據(jù)支持的趨勢(shì)分析頂多是猜測(cè)。君不見，現(xiàn)在做豬價(jià)預(yù)測(cè)的，標(biāo)題上都會(huì)加上一個(gè)字“或”，或是什么意思？就是可能，當(dāng)然，也可能“不可能”。

2、影響因素繁多

現(xiàn)在，影響豬價(jià)的因素越來越多?；ヂ?lián)網(wǎng)的傳聞會(huì)不會(huì)影響豬價(jià)？會(huì)，5.1那次漲價(jià)就和互聯(lián)網(wǎng)傳聞?dòng)嘘P(guān)，我已經(jīng)寫過文章分析互聯(lián)網(wǎng)對(duì)豬價(jià)的影響；和進(jìn)口豬肉有沒有關(guān)系？進(jìn)口量雖然不大，但影響?zhàn)B豬人的信心，會(huì)帶來一定程度的拋售；和原料（飼料）成本有沒有關(guān)系？今年玉米的高價(jià)有人預(yù)測(cè)出來了嗎？沒有吧，如果預(yù)測(cè)出來了，早買上幾萬噸壓貨了；和疫情有沒有關(guān)系？這個(gè)關(guān)系很大!和政府調(diào)控有沒有關(guān)系？政府想調(diào)上去一定有辦法，只是現(xiàn)在他不想調(diào)了；和散養(yǎng)戶退出速度有沒有關(guān)系？和現(xiàn)在因?yàn)榄h(huán)保問題而大量豬場(chǎng)被拆遷有沒有關(guān)系？很多豬場(chǎng)是被突然拆掉的。

還有…….太多太多的因素！現(xiàn)在影響豬價(jià)的因素越來越多，越來越復(fù)雜，如果缺乏一個(gè)***的信息采集系統(tǒng)，并建立起一個(gè)科學(xué)的豬價(jià)預(yù)測(cè)模型，隨隨便便的預(yù)測(cè)豬價(jià)，只不過是吸引眼球的“噱頭”而已。

3、調(diào)整期不結(jié)束，豬價(jià)不好預(yù)測(cè)

另外，現(xiàn)在無論是社會(huì)、政治、經(jīng)濟(jì)還是養(yǎng)豬業(yè)，都進(jìn)入了一個(gè)調(diào)整期，調(diào)整期的***大特點(diǎn)是“變數(shù)”大，當(dāng)變數(shù)+變數(shù)=更大的變數(shù)，那么多的變數(shù)，當(dāng)然預(yù)測(cè)起來很困難了。

看法三、養(yǎng)豬業(yè)依然有可以看到的趨勢(shì)

1、母豬繁育能力大大提高，帶來過剩

毋庸置疑，這幾年，隨著品種的改良、教槽保育飼料的檔次提高、對(duì)母豬的重視、對(duì)保健的重視、人工授精技術(shù)的成熟、新疫苗的研發(fā)，這些無疑都推動(dòng)了母豬繁育能力的提高、斷奶活仔數(shù)的提高，這將大大影響供應(yīng)量的增加。

2、種豬過剩，營(yíng)銷火拼

前幾年，品種改良的需求很大，種豬的利潤(rùn)非常高，所以，大家都盯上了這塊肥肉。近幾年，美系、新美系、丹系、加系、法系，全部是坐著包機(jī)來到中國，那么多的種豬一窩蜂的來到中國，它們繁育能力很強(qiáng)啊，每天都在下仔，種豬的供應(yīng)量一下子上來了。估計(jì)，明后兩年可能會(huì)迎來**次井噴，而養(yǎng)豬人當(dāng)下對(duì)未來豬價(jià)持悲觀情緒，必然會(huì)減少或暫停種豬購進(jìn)。所以，未來幾年，種豬的營(yíng)銷手段將會(huì)層出不窮，而種豬的價(jià)格戰(zhàn)已經(jīng)很難避免。

這一天，幾乎清晰可見。

3、超大規(guī)模豬場(chǎng)發(fā)展減速

在這里，我不想提一些養(yǎng)殖企業(yè)的名字，以免誤會(huì)。這其中有一些是上市公司，數(shù)據(jù)擺在那里，資本市場(chǎng)（股市）對(duì)這些養(yǎng)豬上市企業(yè)的態(tài)度，大致就能看出對(duì)它們的信心?，F(xiàn)在，有幾家曾經(jīng)雄心勃勃的養(yǎng)豬企業(yè)，已經(jīng)宣布將放緩擴(kuò)張的步伐。

事實(shí)上，打消他們雄心的原因和今年上半年的豬價(jià)有很大的關(guān)系。2014年上半年，豬價(jià)跌入谷底，而且長(zhǎng)達(dá)數(shù)月，大部分公司迅速進(jìn)入虧損階段。這一次，他們發(fā)現(xiàn)，他們的規(guī)?；⒉槐瑞B(yǎng)豬***戶更有成本競(jìng)爭(zhēng)力。上面兩篇文章中關(guān)于小豬場(chǎng)成本高的觀點(diǎn)我并不認(rèn)可。在中國的當(dāng)下，養(yǎng)殖成本***低的是50-100頭母豬的***戶，他們自繁自養(yǎng)、養(yǎng)殖精心、熱衷學(xué)習(xí)，養(yǎng)殖水平已經(jīng)很大提高。而大型豬場(chǎng)，灰色收入帶來成本虛高；養(yǎng)殖工人工資低導(dǎo)致責(zé)任心差；投資巨大豬場(chǎng)折舊成本高。僅僅這三大原因，就高高拉起了養(yǎng)豬的成本，怎么說這些規(guī)模豬場(chǎng)有成本優(yōu)勢(shì)呢？

4、豬價(jià)很難出現(xiàn)高位

應(yīng)該說，中國的養(yǎng)豬業(yè)***近幾年走了很多的彎路，但大家越來越明白了。現(xiàn)在，無論是硬件、營(yíng)養(yǎng)、軟件、疫苗都提高了不少，未來，供應(yīng)量居高不下將成為常態(tài)。

我曾經(jīng)說過，中國的養(yǎng)豬已經(jīng)進(jìn)入供大于求階段，靠市場(chǎng)來調(diào)整，必須經(jīng)過幾輪低價(jià)周期，那些資金實(shí)力不強(qiáng)，養(yǎng)殖水平低的才會(huì)退出。國家補(bǔ)貼少了，外面的資金才不會(huì)進(jìn)入；這需要時(shí)間，需要多久，需要進(jìn)一步觀察。

另外，豬肉消費(fèi)的需求將會(huì)長(zhǎng)期不振。我們都知道，生活水平越高，對(duì)豬肉等低端肉類的消費(fèi)就會(huì)越少。豬肉消費(fèi)要靠工廠和學(xué)校拉動(dòng)，而中國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型正是從“制造型”向“創(chuàng)造轉(zhuǎn)型”，對(duì)產(chǎn)業(yè)工人的需求大大降低。飼料廠現(xiàn)在都是自動(dòng)碼垛機(jī)器人了，富士康也要上幾十萬臺(tái)機(jī)器人，你說，未來產(chǎn)業(yè)工人會(huì)減少多少？這幾年，入學(xué)學(xué)生數(shù)量也大大減少，至少，不會(huì)比現(xiàn)在增加。需求減少了，豬價(jià)能挺起來嗎？

當(dāng)然，不知道雙匯還會(huì)出什么“幺蛾子”，會(huì)不會(huì)大量從美國進(jìn)口廉價(jià)豬肉。

散養(yǎng)戶的減少，讓疫情也大大減少，應(yīng)該說，這幾年疫苗的研發(fā)水平大大提高，也功不可沒。散養(yǎng)戶的大大減少，會(huì)帶來豬價(jià)波動(dòng)的減少，幅度會(huì)也來越低，所以，期望出現(xiàn)10元的高價(jià)，想都不用想了。能有個(gè)8元的價(jià)格，養(yǎng)豬人已經(jīng)謝天謝地了。

從西方的經(jīng)驗(yàn)來看，結(jié)合我國養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)狀和趨勢(shì)，未來，豬價(jià)的上下浮動(dòng)空間會(huì)越來越小。經(jīng)過幾輪的虧損，豬價(jià)會(huì)進(jìn)入一個(gè)較長(zhǎng)的平穩(wěn)期，平穩(wěn)期，豬價(jià)波瀾不驚，暴利也將遠(yuǎn)離。

我希望我的文章，讓養(yǎng)豬者變得理性。當(dāng)然，也希望不責(zé)任的瞎預(yù)測(cè)越來越少，以免誤導(dǎo)養(yǎng)豬人。不***，股評(píng)沒有意義，只有拿100萬進(jìn)股市，才知道什么是水深火熱。

我們就別添堵了好嗎？